PREPARACIÓN:
- Poner a calentar una cacerola de 24 cm essen a fuego bajo.
- Coloca en un bowl (pocillo) los 5 huevos y mientras vas mezclando agregas azucar, aceite, vainilla, polvo de hornear. Luego agrega poco a poco la harina preparada. Mezcla bien hasta que este ni tan espesa ni tan liquido.
- En un savarin de 24 cm cubierto con mantequilla, agrega la mezcla que hiciste. Luego pon el savarin en la cacerola a fuego minimo en promedio de 10 -15 minutos.
- En la licuadora coloca la crema de leche, leche condensada, leche evaporada y canela molida. Y licualo.
- Retira el queque del savarin en un plato, luego haz agujeros en todo el queque para que pueda ingresar las tres leches.
- Luego rocia lo licuado. Y dejalo absorver 15 – 20 minutos. Y listo a servir la torta tres leches hecho en las ollas essen.