alfajores de maicena-min

Alfajores de Maicena

BREDNY RAMOS
BREDNY RAMOS

EJECUTIVA ESSEN

4.3

22

min.

16

Personas

Fácil

de hacer

Postre

delicioso

¡Comparte con tus amigos!
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on print

INGREDIENTES:

  • 150 gr. De mantequilla.
  • 150 gr. De azúcar impalpable.
  • 2 cdas. de ralladura de limón.
  • 2 cdas. de coñac.
  • 9 yemas.
  • 400 gr. De maizena.
  • 100 gr. De harina preparada.
  • 1 cda. De polvo de hornear.

Relleno

  • Manjar de leche.
  • 150 gr. De coco rallado.

preparación

  1. En un bowl coloca mantequilla, azúcar impalpable, ralladura de limón, coñac y 9 yemas; bate todos estos ingredientes.
  2. Luego adiciona Maizena, harina y polvo de hornear. Amasa un poco. Estira la masa con un rodillo, corta y coloca en la pieza por 8 minutos.
  3. Rellenamos con majar y decoramos con coco rallado. ¡A disfrutar!

IMPORTANTE: Para esta receta se uso el sarten con asas.

como hacer alfajores de maicena preparacion-min